La cura de la salut pròpia a través d’una alimentació i d’uns hàbits saludables constitueix una responsabilitat de cada individu.
A la mata nova, treballem en l’educació per a la salut a través de la pràctica regular d’exercici a l’aire lliure i del coneixement dels fonaments d’una alimentació equilibrada.
Es treballa en l’aprenentatge de l’origen dels aliments, de la seva vàlua nutritiva, del necessari equilibri entre factors nutritius, integrat en la pràctica habitual del ‘conreu, recollida, cuinat i menjat’.
La mata nova disposa d’un hort, en la gestió i manteniment del qual participen activament els nens i nenes, cultivat seguint principis de no-toxicitat i sostenibilitat. Aquest hort ens proveeix de verdures al llarg de tot l’any.
Els menús dels dinars a la mata nova busquen l’equilibri i la digestibilitat, utilitzant productes sense additius i que hagin estat cultivats i criats sense productes químics de síntesi.
Elaborem plats casolans i els adaptem a dietes específiques en la mesura del possible.
Si es prefereix, també pot fer-se ús de de les instal·lacions i vaixella del menjador portant-se el dinar de casa.
A la mata nova, treballem en l’educació per a la salut a través de la pràctica regular d’exercici a l’aire lliure i del coneixement dels fonaments d’una alimentació equilibrada.
Es treballa en l’aprenentatge de l’origen dels aliments, de la seva vàlua nutritiva, del necessari equilibri entre factors nutritius, integrat en la pràctica habitual del ‘conreu, recollida, cuinat i menjat’.
La mata nova disposa d’un hort, en la gestió i manteniment del qual participen activament els nens i nenes, cultivat seguint principis de no-toxicitat i sostenibilitat. Aquest hort ens proveeix de verdures al llarg de tot l’any.
Els menús dels dinars a la mata nova busquen l’equilibri i la digestibilitat, utilitzant productes sense additius i que hagin estat cultivats i criats sense productes químics de síntesi.
Elaborem plats casolans i els adaptem a dietes específiques en la mesura del possible.
Si es prefereix, també pot fer-se ús de de les instal·lacions i vaixella del menjador portant-se el dinar de casa.
